2023年12月26日,自治區(qū)市場監(jiān)督管理局發(fā)布了關(guān)于批準發(fā)布《脆蜜金桔生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》等50項地方標準的通告,其中涉及六堡茶的《六堡茶群體種茶苗繁育技術(shù)規(guī)程》《六堡茶茶藝規(guī)范》《六堡茶發(fā)酵場地規(guī)范》等3項廣西地方標準獲得批準發(fā)布,實施日期為2024年2月1日。
據(jù)悉,《六堡茶群體種茶苗繁育技術(shù)規(guī)程》是由梧州市農(nóng)業(yè)科學研究所、梧州市茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展服務中心、梧州市市場監(jiān)督管理局等單位共同起草,《六堡茶茶藝規(guī)范》是由梧州市農(nóng)業(yè)科學研究所、梧州市茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展服務中心、梧州市產(chǎn)品質(zhì)量檢驗所等單位共同起草,《六堡茶發(fā)酵場地規(guī)范》是由梧州中茶茶業(yè)有限公司、梧州市產(chǎn)品質(zhì)量檢驗所等單位共同起草。這3項廣西地方標準于2023年6月28日通過了由自治區(qū)市場監(jiān)督管理局組織的專家組審定。
《六堡茶群體種茶苗繁育技術(shù)規(guī)程》《六堡茶茶藝規(guī)范》《六堡茶發(fā)酵場地規(guī)范》等3項廣西地方標準的發(fā)布實施,對促進六堡茶茶苗繁育、提升六堡茶茶藝、規(guī)范六堡茶發(fā)酵場地具有重要意義。截至目前,共發(fā)布實施國家標準1項、廣西地方標準21項、團體標準33項,六堡茶標準體系實現(xiàn)涵蓋生產(chǎn)、加工、運輸貯存、倉儲、產(chǎn)品質(zhì)量、包裝等各個環(huán)節(jié),為六堡茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展提供了保障。
來源:中國六堡茶
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